Speisekarte | Rychta Jestřebí
Öffnungszeiten Mo: geschlossen Di – Do: 10 – 17 Uhr Fr – Sa: 10 – 19 Uhr So: 10 – 17 Uhr
Suppen
Rindssuppe mit Leberknödeln
55 CZK
Kulajda (cremige Dillsuppe mit Kartoffeln und Pilzen)
65 CZK
Vorspeisen
Beefsteak Tatar mit Röstbrot und Knoblauch
80 g
155 CZK
Eingelegter Camembert mit Brot
100 g
145 CZK
Griebenschmalz mit Brot
115 CZK
Hauptgerichte
Allergene auf Anfrage beim Personal erhältlich
Gezupftes Hähnchen in Paprikasauce mit Nudeln / Semmelknödeln
150 g
195 CZK
Tranchierte Entenbrust auf schwarzem Linsensalat
150 g
345 CZK
Hausgemachter Hackbraten mit Kartoffelpüree und Gewürzgurke
200 g
195 CZK
Schweinebäckchen in Rotwein mit Kartoffelpüree
200 g
225 CZK
Hähnchen-Cordon Bleu mit Petersilienkartoffeln
150 g
195 CZK
Schweinenackensteak mit Pilzsauce und Pommes frites
200 g
225 CZK
Rumpsteak mit Pfeffersauce und Ofenkartoffeln
250 g
495 CZK
Rindfleischburger mit Cheddar, Gemüse und Chipotle, mit Mayonnaise und Pommes frites
200 g
320 CZK
Fisch
Lachs mit Grillgemüse
200 g
295 CZK
Vegetarisch
Tagliatelle mit Tomatensauce, Basilikumpesto und gegrilltem Tofu
175 CZK
Süße Speisen & Kindergerichte
Hähnchenschnitzel mit Pommes frites
100 g
135 CZK
Heidelbeerknödel mit Sauerrahm und Butter
1 ks
135 CZK
Unsere Klassiker
Marinierte Schweinerippchen mit eingelegtem Gemüse und Brot
600 g
325 CZK
Caesar-Salat mit Hähnchen, Parmesan und Croutons
120 g
230 CZK
Rindergulasch, Speckknödel, Wiener Zwiebeln
200 g
255 CZK
Rindergulasch, handwerklich hergestelltes Brot
200 g
235 CZK
Rindfleisch mit Sahnesauce (Switschkova), Karlsbader Knödel, Preiselbeeren
180 g
245 CZK
Beilagen
300 g - Pommes frites
55 CZK
Extra Brot
20 CZK
Sauce Tartare
20 CZK
Ketchup
15 CZK
Pochutiny k pivu i vínu
Utopenec (eingelegte Wurst) mit Brot
95 CZK
Hausgebäck
Mährische Kolatchen, zweifach geehrt
(Hefeteig mit Topfenfüllung und saisonalen Belägen — Pflaume, Mohn, Apfel oder Birne; frisch gebacken, Auswahl variiert)
45 CZK
Frisch gebackene Leckereien – Auswahl variiert
Mit Liebe gebacken von unseren Bäckerinnen, Omas und Tanten
od
40 CZK
do
55 CZK
Eisbecher
2 Kugeln hausgemachtes Eis von Zmrzlinárna Ralsko (Mimoň) mit Obst und Sahne
110 CZK
Affogato
Eine Kugel Vanilleeis mit einem Schuss Espresso
95 CZK
Getränke
Allergene auf Anfrage beim Personal erhältlich
Espresso
(kleines Espresso 20–30 ml)
50 CZK
Espresso Lungo
(Espresso, mit Wasser 50–60 ml)
60 CZK
Espresso doppio
(Doppeltes Espresso)
70 CZK
Espresso Macchiato
(Espresso mit einem Tropfen Milchschaum)
65 CZK
Cappuccino
70 CZK
Caffè latte
(Espresso mit Milch und feinem Milchschaum)
85 CZK
Flat White
(doppeltes Espresso mit feinem Milchschaum)
85 CZK
Türkischer Kaffee
50 CZK
Affogato
Eine Kugel Vanilleeis mit einem Schuss Espresso
95 CZK
Warmer Apfelsaft 0,3 l
(heiß serviert, Zimt auf Wunsch)
70 CZK
Apfelsaft, Moštárna Rynoltice, 0,25 l
(gekühlt)
50 CZK
Heiße Griotka
65 CZK
Hausgemachte Limonade (250 ml)
Levandulovna, Kitl
Lavendel
75 CZK
Himbeere
75 CZK
Passionsfrucht
75 CZK
Ingwer
75 CZK
Holunder
75 CZK
Jahoda
75 CZK
Krug Wasser mit Zitrone
35 CZK
Wasser – leicht sprudelnd, still
35 CZK
Cappy Erdbeere
45 CZK
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta / 0,3 l
45 CZK
Tee nach Wahl – Rioba, Ahmad Tea, Basilur
60 CZK
Weitere Getränke
Bernard 11° 0,5l
50 CZK
Bernard 11° 0,3l
40 CZK
Bernard Alkoholfrei Pomelo-Grapefruit 0,5 l
50 CZK
Bernard Alkoholfrei Pomelo-Grapefruit 0,3 l
40 CZK
Helles alkoholfreies Bier Birell 0,5l (Flasche)
45 CZK
Wein
trocken und lieblich, je nach aktuellem Angebot
55,00 CZK
Bohemia Sekt (Demi Sec, Ice, Brut) 0,7 l
280 CZK
Cider, Moštárna Rynoltice
65 CZK